La fondation pour objet de préserver, restaurer et développer les parcs et jardins de France visibles par le public, de les faire connaître en France et dans le monde.
Elle met en valeur les arts du jardin et notre patrimoine botanique.
La Fondation des Parcs et Jardins de France assure une mission de diffusion des connaissances à travers différentes actions : édition d'ouvrages, organisation de colloques, réalisation de films ou de documentaires.
Elle soutient le rôle social, éducatif et thérapeutique des jardins.
Elle remet également une bourse « Michel Baridon », aux spécialistes de l'art des jardins, et aux chercheurs dans le cadre d'un master ou d'une thèse.
La FPJF soutient l'Institut Européen des Jardins et Paysages qui élabore un inventaire de tous les jardins d'Europe.
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